Receita de Arroz doce diet

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de arroz (195 g)
• 5 cravos da Índia
• 2 paus de canela
• Raspas da casca de ½ laranja
• 5 colheres (sopa) de Tal e Qual (adoçante)
• 4 ½ xícaras (chá) de leite semidesnatado (900 ml)
• Canela em pó para polvilhar

• Modo de preparo

  • Coloque em uma panela o arroz junto com os cravos, a canela e as raspas de laranja.
  • Acrescente ½ litro de água (500 ml) e o adoçante, e cozinhe em fogo baixo, com a panela semi-tampada, até a água secar completamente (cerca de 10 minutos).
  • Acrescente o leite e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por 15 minutos, ou até o arroz ficar macio e o caldo, cremoso.
  • Desligue o fogo e espere esfriar.
  • Sirva frio polvilhado com a canela em pó.

  Rendimento: 10 porções
  Tempo de preparo: 25 minutos
  Calorias: 118 por porção