Receita de Bolo de laranja de liquidificador

Ingredientes

• 1 laranja sem casca
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo de soja
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

• Modo de preparo

  • Bata bem no liqüidificador a laranja, o óleo e os ovos.
  • Coloque a mistura em uma bacia e junte os demais ingredientes.
  • Coloque em assadeira untada e enfarinhada.
  • Leve para assar em forno médio e preaquecido.
  • Depois de assado, regue o bolo com calda de laranja.