Receita de Almôndegas 1

Ingredientes

• ½ quilo carne moída
• Farinha de rosca
• 4 dentes de alho
• Molho de tomate
• Cheiro verde
• 1 cebola
• Sal

• Modo de preparo

  • Tempere a carne com a cebola, o alho e o cheiro verde bem picados, e sal (opcionalmente, pode-se temperar com sopa de cebola).
  • Misture bem com 3 colheres (sopa) de farinha de rosca, aumentando a farinha se necessário, até dar “liga”.
  • Arrume-as em uma assadeira própria e levar por 15 minutos ao microondas, virando-as na metade do tempo.
  • Cobra com o molho de tomate (industrializado ou feito em casa) e deixar por mais 15 minutos no microondas.